Sản phẩm miến đậu xanh làm từ 100% tinh bột đậu xanh thể hiện qua các đặc tính: sợi miến trong, chắc, khó gãy nát. Xào, nấu không bị nhão, dính.
Công nghệ tạo độ dai bằng cách ủ lạnh -24oC trong 24 giờ, không hóa chất hay chất bảo quản, đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho người dùng.